19min
Facile
Ricetta Noodles XXL al gusto pollo con tofu croccante e cipolla
Che cosa sono i noodles? Sono i famosi vermicelli diffusi in tutto il mondo asiatico e sono alla base dell’alimentazione di molti Paesi, come la nostra pasta. Questa ricetta con i Noodles XXL Maggi si ispira ai sapori piccanti e dolciastri che si possono trovare nella cucina thai o cinese, ma si preparano in pochi minuti nella vostra cucina. Noodles, pollo e tofu sono la combinazione perfetta. Il tofu ha una consistenza molto particolare, ma in questa versione impanata diventano croccanti bocconcini da gustare tra una forchettata e l’altra.
Ingredienti
3
porzioni
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
g
150 grammi di Tofu
1
1 peperoncino jalapenos
1
1 cipolla
1
Cucchiaino
1 cucchiaino di Olio di semi
20
g
q.b Farina di mais
.
Valori Nutrizionali
Energia
454.4 kcal
carboidrati
49.21 g
grassi
22.41 g
Proteine
16.05 g
Informazioni per porzione
Istruzione
19
Minuti
-
Step 1
2 minRiducete a cubetti il tofu e passatelo nella farina di mais. -
Step 2
2 minVersate un filo d’olio in padella e rosolatevi il tofu, in modo che sia ben dorato da tutti i lati. -
Step 3
10 minRimuovete il tofu dalla padella e versatevi dentro la cipolla affettata sottilmente e il peperoncino jalapeno tagliato a rondelline (1 o 2 a seconda di quanto amate il piccante). Fate rosolare, bagnate con mezzo bicchiere d’acqua, salate leggermente e lasciate che la cipolla si ammorbidisca -
Step 4
3 minDopo circa 10 minuti versate le spezie contenute nella confezione di Noodles, l’acqua e i noodles. -
Step 5
2 minPortate i noodles a cottura, saltate bene e condite infine con il tofu tenuto da parte.
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