Noodles curry con gamberi e lime

Name: Noodles curry con gamberi e lime
Prep time: 10 s
Cook time: 16 s
Total time: 26 s
Yield: 2
Cuisine: Cucina cinese,Fusion,Ricette Orientali ed Etniche
Ingredients: 2 confezioni di MAGGI Noodles Curry; 1 cucchiaino di olio di sesamo; 1 spicchio d'aglio; 1 pizzetto di zenzero fresco; 100gr funghi champignon; 200gr di gamberi

(2)

26 min

Facile

Ingredienti

2 Per 2 persone

142 g

MAGGI Noodles Gusto Curry

1 Cucchiaino

Olio di semi (girasole)

3 g

Aglio

5 g

Radice di zenzero, grezza

100 g

Funghi, marrone, italiano o crimini, crudo

200 g

Crostacei, gamberi, cotti (non precedentemente congelati)

copia

Valori Nutrizionali

carboidrati

48.6 g

Energia

456.5 kcal

grassi

14.9 g

Proteine

32 g

Informazioni per porzione

Passo1
5 min

Preparate una salsa unendo tutti gli ingredienti e mescolando con una frusta per creare un’emulsione.
Passo2
8 min

In una wok o padella antiaderente versa 1 cucchiaio di olio di semi di sesamo, lo zenzero grattugiato, uno spicchio di aglio e fatevi soffriggere i funghi, fino a quando non perdono il liquido in eccesso, poi unite i gamberi già puliti e fate soffriggere finché non saranno belli rosati, circa 2-3 minuti. Eliminate l’aglio.
Passo3
5 min

Togliete funghi e gamberi dalla padella e teneteli in caldo.
Passo4
8 min

Nella padella in cui avete cotto gli ingredienti fate cuocere, come da confezione, gli yakisoba, quando saranno morbidi unite i gamberi e i funghi tenuti da parte, saltate il tutto e servite con coriandolo a piacere.

Passo1 4

Preparate una salsa unendo tutti gli ingredienti e mescolando con una frusta per creare un’emulsione.

Passo2 4

In una wok o padella antiaderente versa 1 cucchiaio di olio di semi di sesamo, lo zenzero grattugiato, uno spicchio di aglio e fatevi soffriggere i funghi, fino a quando non perdono il liquido in eccesso, poi unite i gamberi già puliti e fate soffriggere finché non saranno belli rosati, circa 2-3 minuti. Eliminate l’aglio.

Passo3 4

Togliete funghi e gamberi dalla padella e teneteli in caldo.

Passo4 4

Nella padella in cui avete cotto gli ingredienti fate cuocere, come da confezione, gli yakisoba, quando saranno morbidi unite i gamberi e i funghi tenuti da parte, saltate il tutto e servite con coriandolo a piacere.

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